A.可可粉 37公克 熱水 147公克 B.細砂糖 184公克 鹽 4公克 奶水 52公克 沙拉油 88公克 蛋黃 92公克 C.低筋麵粉 184公克 泡打粉 2公克 小蘇打 5公克 D.蛋白 184公克 塔塔粉 1公克 細砂糖 121公克 E.法式布丁餡 適量 奇異果丁 適量 草莓丁 適量